200гр маргарина,300гр сахара,100гр сметаны,3 яйца,500г муки,соль(на кончике ножа),0,5 ч л соды,погашенно й в 1 ст л 9% уксуса.Для начинки:яблоки или любэ фрукты,или ягоды.

маргарин растопить,добавить 200гр сахара,3 желтка,сметану,соль,соду,муку,перемешать и замесить тесто.Выложить его в форму,смазанную растительным маслом.Яблоки натереть на крупно й терке и выложить на тесто.Взбить 3 белка со 100гр сахара и залить яблоки.Выпекать в духовке 30- 4 0 минут

назад

ОБЖОРКА