Горсть крупных зубков чеснока,раст масло,1л молока,желтки 2х яиц.



чеснок очистить и нарезать пластинками толщино й 3-ч мм,обжарить на растительном масле,не допуская пригорания.В кастрюлю кладут чеснок и заливают холодным молоком,доводят до кипения.Огонь выключают и при помешивании,добавляют в�биты е желтки.Соль,перец по вкусу.Подать с гренками



назад

ОБЖОРКА