500гр рыбы,четыре-пять соленых огурцов,2головки репчатого лука,2 картофелины,1 морковь,2 ст.л.томатной пасты,по 1 ст.л. маслин,оливок,1 лимон,соль

Для солянки подойдет любая рыба,кроме костлявой.Из головы и хвоста сварить бульон.В него положить мелко нарезаннэ овощи,солены е огурцы,кусочки сырой рыбы из середины тушки,томатную пасту.посолить и варить 10-15 мин.В тарелки положить маслины,оливки и кружочки лимона.Приятного аппетита

Супы

ОБЖОРКА