3 ст.л.муки,1 ч л горчицы и 3 яйца,взбитых миксером
Все продукты соединить.Тесто должно быть жиже чем д/оладьев,но гуще,чем для блинов.Рыбу разделать,нарезать не слишком крупными кусками,сбрызнуть смесью из уксуса и масла,обвалять в муке,опустить в кляр и жарить.
назад
ОБЖОРКА
