Большое блюдо застелить листьями салата(пекинской капусты,петрушки).Нарезать кружочками несколько примерно одинаковых по размеру крупных или средних помидоров(яблок,отваренных картофелин)Можно взять небольшой кабачок,кружки которого предварительно обжарить.Важно выбрать для этого блюда крупны е креветки одинакового размера,отварить их,очистить от панциря.Для начинки сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке,перемешать,посолить.По желанию и вкусу можно добавить измельченный чеснок.На круй очки овощей выложить сердечком по 2 креветки,предварительно смазав их их с 1ы стороны май онезом.Середину сердечка аккуратно начинить.
Закуски
ОБЖОРКА