1 ст пшена,1 л молока,150-200гр сливочного масла,2-3 крупны е моркови,сахар,соль-по вкусу

Морковь натереть на терке,протушить в масле до мягкости.Молоко вскипятить,положить в него пшено,морковь с маслом,сахар и соль.Варить на маленьком огне помешивая до готовности.Можно подавать как отдельное блюдо,а можно-в качестве гарнира к котлетам

Каши

ОБЖОРКА