Тыква весом 3-четыре кг,0,5 кг мякоти свинины,300гр готового теста,2 головки репчатого лука,3 томата,1 болгарский перец,1 пучок зелени петрушки,соль,перец.

Тыкву вымыть,срезать верхушку,осторожно ложкой вынуть семечки.Мясо нарезать кусочками,овощи нарезать кольцами.Зелень мелко нашинковать.Наполнить смесью из мяса,овощей и зелени тыкву.Посолить,поперчить.Накрыть срезанно й верхней частью,сверху закрепить крышку тестом.Запекать в духовке 1,5-2 часа

Фаршированные овощи

из свинины

ОБЖОРКА