Тыква весом ~1,5 кг,100гр риса,100гр сливочного масла,50гр сахарного песка,100гр алычи(мелкая кислая слива)без косточек,2 ст л изюма,200гр яблок,соль,корица

Тыкву вымыть,срезать у нее верхушку,вынуть ложко й семечки и мякоть.Мякоть очень мелко нарезать,присоединить к ней рис,отвареннуй до полуготовности,изюм,сливу,яблоки,корицу,сахар,масло,соль.Массу положить в тыкву,закрыть ее крышко й .Затем обернуть в фольгу и запекать в духовке до мягкости.

Фаршированные овощи

Главная