300гр филе грудки курицы,1 головка репчатого лука,четыре сухаря,12 томатов,2 яйца,300гр сыра,20маслин без косточки,0,5 ч л сухого базилика,50гр шпика,2 ст л растительного масла,2 зубчика чеснока,0,5 пучка зелени петрушки,соль,перец

Мясо,лук и чеснок нарезать кубиками и обжарить в масле 2 минуты.С помидоров снять верхнюю часть,вытянуть мякоть,протереть через сито,посолить,поперчить.Сыр нарезать кубиками.Маслины и зелень нашинковать.Сухари измельчить.Перемешать:мясо,яйца,маслины,сыр,зелень и половину базилика,посолить,поперчить и наполнить смесью томаты.В форму положить нарезанный шпик,фаршированны е томаты,залить все томатным пюре,посыпать оставшимся базиликом.Запекать в духовке 20-25 минут

Фаршированные овощи

ОБЖОРКА